Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.997(4Укр)
Г65Гонтар, Т. О.
    Народне харчування українців Карпат [Текст] : монографія / відп. ред. Ю.Г.Гошко. — К. : Наукова думка, 1979. — 138с.

- Ключові слова:

кухня українська, кухня украинская, українська кухня, украинская кухня ; народознавство, народоведение ; Карпати, Карпаты

- Анотація:

В монографії аналізується питання народного харчування українців Карпат.

- Теми документа

  • Персоналії // Гонтарь Таисия Александровна
  • ББК // Українська кухня.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1