Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Н62Никифорова, Т. А.
    Приоритетные направления развития отечественной технологии пищевой лимоннгой кислоты [Текст] / Т.А. Никифорова // Пищевая промышленность . — С.53-54.

- Ключові слова:

лимонна кислота, лимонная кислота

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво синтетичних смакових речовин.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі