|
-
Ключові слова:
громадське харчування, общественное питание ; громадське харчування, общественное питание
-
Анотація:
В монографии показаны экономические аспекты концентрации производства и дальнейшей индустриализации общественного питания.
-
Теми документа
-
ББК // Економіка суспільного харчування. Індустрія харчування
-
Персоналії // Невесенко Виктор Иванович
| 