Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.992.8
Б73Богнибова, Е. В.
    О молоке,молочных продуктах и блюдах [Текст] / Е.В. Богнибова. — Кишинев : Тимпул, 1989. — 131.
ISBN 5-7790-0006-9


- Ключові слова:

молоко, молоко ; молочні продукти, молочные продукты ; страви з молока і молочних продуктів, блюда из молока и молочных продуктов ; молочні продукти, молочные продукты ; молоко, молоко

- Анотація:

В книге приведены интересные сведения об использовании молока и молочных продуктов в давние времена, даны советы по их хранению, рецепты приготовления из них вкусных и полезных блюд.

- Теми документа

  • Персоналії // Богнибова Елена Васильевна
  • ББК // Страви з молока і молочних продуктів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1