Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.997(4Укр)
Л80Лотыш, В. А.
    Украинские блюда [Текст] / В.А. Лотыш, С.А. Шалимов. — К. : Техника, 1975. — 72.


- Ключові слова:

куховарські книги, поваренные книги ; страви, блюда ; кухня українська, кухня украинская ; кухня ; кулінарія, кулинария ; страви, блюда, блюдо ; кухня українська, кухня украинская, українська кухня, украинская кухня ; кухня (блюда, рецепти, рецепты) ; кулінарія, кулинария, приготування їжі, приготовление пищи

- Анотація:

Книга знакомит с технологией и рецептами приготовления некоторых популярных блюд.украинской кухни,

- Теми документа

  • Персоналії // Лотыш Владимир Антонович
  • ББК // Українська кухня.
  • Персоналії // Шалімов Сергій Андрійович, Шалимов Сергей Андреевич



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1