Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.83
З-17Зайцев, В. И.
    Хлеб-богатство народное [Текст] / В.И. Зайцев, Е.А. Назарова. — М. : Экономика, 1979. — 56.

- Ключові слова:

хліб, хлеб ; хліб, хлеб

- Анотація:

В брошюре описана история происхождения хлеба, даны способы производства хлеба и советы по рациональному потреблению хлеба в питании.

- Теми документа

  • Персоналії // Зайцев Владимир Иванович
  • Персоналії // Назарова Елена Алексеевна
  • ББК // Хлібопекарне виробництво



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1