Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.997(4/8)
Б14Багдасаров, А.
    Туркменская кухня [Текст] / А. Багдасаров, А. Ванукевич, Т. Худайшукуров. — Ашхабад : Туркменистан, 1981. — 174.


- Ключові слова:

туркменська кухня, туркменская кухня ; кухня зарубежная, кухня зарубіжна ; кухня ; кулінарія, кулинария ; туркменська кухня, туркменская кухня ; кухня окремих народів, кухня отдельных народов ; кухня зарубежная, кухня зарубіжна ; кухня (блюда, рецепти, рецепты) ; кулінарія, кулинария, приготування їжі, приготовление пищи

- Анотація:

В книге изложен многолетний опыт туркменского народа по приготовлению блюд и изделий национальной кухни.

- Теми документа

  • Персоналії // Багдасаров А.
  • Персоналії // Ванукевич Анатолий Самуилович
  • ББК // Кухня народів окремих країн.
  • Персоналії // Худайшукуров Тожи



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1