Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

С18Сандуляк, А.
    Определение доли фракции ферропримесей запредельных размеров в пищевых продуктах [Текст] / А. Сандуляк // Хлебопродукты . — С.34-35.

- Ключові слова:

зерноборошняні продукти, зерномучные продукты ; зерноборошняні продукти, зерномучные продукты

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Зерно. Зернознавство.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі