Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Е70Ерёмина, О.
    Оценка потребительских свойств хлеба с добавлением вторичных продуктов переработки ячменя [Текст] / О. Ерёмина // Хлебопродукты . — С.52-53.

- Ключові слова:

ячмінь, ячмень ; ячмінь, ячмень

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Зерно. Зернознавство.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі