Зведений каталог бібліотек Харкова

 

К63Омаров, Ш. К.
    Технологическая оценка сортов винограда для получения сушёной продукции [Текст] / Ш.К. Омаров, М.Г. Магомедов // Хранение и переработка сельхозсырья . — С.13-15.


- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Окремі процеси переробки плодів та овочів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі