Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

В61Вовк, Н.
    Доверяй, но проверяй [Текст] / Н. Вовк // Рестораторъ . — С.44-46.

- Ключові слова:

ресторанне господарство, ресторанное хозяйство ; кухня (блюда, рецепти, рецепты) ; персонал, кадри, кадры ; кухня ; персонал, кадри, кадры

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Організація обслуговування споживачів в громадському харчуванні.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі