Зведений каталог бібліотек Харкова

 

О-13    Обед для ветеранов от Гильдии шеф-поваров [Текст] // Гостиница и ресторан: бизнес и управление . — С.61.


- Ключові слова:

ресторанне господарство, ресторанное хозяйство

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Організація обслуговування споживачів в громадському харчуванні.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі