Зведений каталог бібліотек Харкова

 

С72Спиричев, В. Б.
    Обогащение пищевых продуктов микронутриентами: научные принципы и практические решения [Текст] / В.Б. Спиричев // Пищевая промышленность . — С.20-24.


- Ключові слова:

мікронутрієнти, микронутриенты

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Допоміжні матеріали (вода, харчові барвники, добавки).



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі