Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Р95Шубіна, Г.
    Рынок белковых оболочек [Текст] / Г. Шубіна // Мясной бизнес . — С.42-46.


- Ключові слова:

ковбасні оболонки, колбасные оболочки

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Тара і пакування м'ясних продуктів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі