Зведений каталог бібліотек Харкова

 

П80    Производсвто полутвердых и твердых сыров [Текст] // Молоко переробка . — С.24-25.


- Ключові слова:

сири, сыры ; сири тверді, сыры твердые

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Сироваріння.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі