Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Т38    Технология производства молочных продуктов. Сухое молоко [Текст] // Молоко переробка . — С.37-45.


- Ключові слова:

сухе молоко, сухое молоко

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво молока та молочних продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі