Зведений каталог бібліотек Харкова

 

С60    Солодовые экстракты - улучшители от природы [Текст] // Хлебопекарское и кондитерское дело . — С.24-25.


- Ключові слова:

солод ; солод

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Зерно. Зернознавство.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі