Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

П85Пруидзе, Э. Г.
    Повышение пищевой ценности грузинского хлеба [Текст] / Э.Г. Пруидзе // Хлебопекарское и кондитерское дело . — С.30-31.

- Ключові слова:

хліб, хлеб ; хліб, хлеб

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Хлібопекарне виробництво



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі