Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Т45Титов, Е. И.
    Развитие теории тонкого измельчения мясного сырья как основы автоматизации процесса [Текст] / Е.И. Титов, В.Д. Косой, Н.Г. Азарова // Мясная индустрия . — С.34-37.

- Ключові слова:

автоматизація технологічних процесів, автоматизация технологических процессов ; подрібнення, измельчение ; подрібнення, измельчение ; м'ясна сировина, мясное сырье

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво м'яса та м'ясних продуктів. Виробництво птахопродуктів. Виробництво риби і рибних продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі