Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Б21БальПрилипко, Л. В.
    Значення води у формуванні якості харчових продуктів [Текст] / Л.В. БальПрилипко // Молочное дело . — С.8-12.


- Ключові слова:

питна вода, питьевая вода

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Допоміжні матеріали (вода, харчові барвники, добавки).



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі