|
-
Ключові слова:
переробка, переработка ; технологія харчових виробництв, технология пищевых производств ; соки ; гранат ; коньяки ; технологія харчових виробництв, технология пищевых производств ; соки ; переробка, переработка ; коньяки ; гранат ; сироп, сироп
-
Є складовою частиною документа:
-
Теми документа
-
ББК // Теоретичні основи харчових виробництв. Дослідження. Будова і хімічний склад. Мікробіологія. Біохімія. Безпека харчових продуктів. Білки.
| 