Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Кузьмина, Р. И.
    Высокотемпературная переработка пищевых отходов [Текст] / Р.И. Кузьмина, С.Н. Штыков, К.Е. Панкин та ін. // Пищевая промышленность . — С.20-21.


Автор: Кузьмина Р.И., Штыков С.Н., Панкин К.Е., Иванова Ю.В., Панина Т.Г.

- Ключові слова:

переробка, переработка ; харчові відходи, пищевые отходы ; пищевые отходы, харчові відходи ; переробка, переработка ; насіння, семена

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Харчові виробництва в цілому.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі