Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Голыбин, В. А.
    Очистка жомопрессовой воды от микробной загрязненности [Текст] / В.А. Голыбин, К.К. Горожанкина, Л.А. Черняева, Ю.И. Зелепукин // Пищевая промышленность . — С.22-23.

- Ключові слова:

мікроорганізми, микроорганизмы ; забруднення, загрязнение ; мікроорганізми, микроорганизмы ; забруднення, загрязнение ; вода, вода

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Теоретичні основи харчових виробництв. Дослідження. Будова і хімічний склад. Мікробіологія. Біохімія. Безпека харчових продуктів. Білки.
  • УДК // Хімічні речовини. Реагенти



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі