Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Б26Барышников, А. В.
    Разработка электрофизического метода измерения химического состава многокомпонентных смесей для определения качества коптильных препаратов и экстрактов [Текст] / А.В. Барышников // Рыбное хозяйство. . — С.79-80.


- Ключові слова:

смакові продукти, вкусовые продукти ; рибні копченості, рыбные копчености ; смакові продукти, вкусовые продукти ; рибні копченості, рыбные копчености

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Обладнання рибного виробництва.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі