Зведений каталог бібліотек Харкова

 

З-18    Заквасочные культуры и ингредиенты от компании Караллес [Текст] // Молоко переробка . — С.10-11.


- Ключові слова:

закваски

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Страви з молока і молочних продуктів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі