Зведений каталог бібліотек Харкова

 

П27    Переработка сыворотки [Текст] // Молоко переробка . — С.34-49.


- Ключові слова:

молочна сироватка, молочная сыворотка, сироватка молочна, сыворотка молочная

- Є складовою частиною документів:

- Теми документа

  • ББК // Сироваріння.
  • ББК // Харчові виробництва



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі