Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

В75Воронин, М. И.
    Асептический холод - формула качества и безопасности продуктов [Текст] / М.И. Воронин, Б.С. Бвбакин // Холодильная техника . — С.38-40.

- Ключові слова:

холодильна техніка, холодильная техника ; холодильна техніка, холодильная техника

- Є складовою частиною документів:

- Теми документа

  • УДК // Мікробіологія
  • ББК // Холодильна техніка
  • УДК // Холодильні установки для холодильних приміщень. Склади-холодильники. Низькотемпературні камери. Теплообмінники --> 536.2 --> 62-71



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Національного аерокосмічного університету ім. М.Є. Жуковського   Перейти на сайт
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі