Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Т43Типсина, Н. Н.
    Пюре из замороженных мелкоплодных яблок [Текст] / Н.Н. Типсина, Д.А. Кох, А.Е. Туманова // Пищевая промышленность . — С.58.

- Ключові слова:

пюре, пюре ; яблуко, яблоко, яблоки, яблуки ; заморожування, замораживание ; яблуко, яблоко ; заморожування, замораживание

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Переробка плодів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі