Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Ш22Шаншарова, Д.
    Пшеничный хлеб с использованием рисовой и гречневой муки [Текст] / Д. Шаншарова // Хлебопродукты . — С.39-41.

- Ключові слова:

борошно, мука ; хліб, хлеб ; хліб, хлеб ; борошно, мука ; рис, рис

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Борошномельне виробництво.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі