Зведений каталог бібліотек Харкова

 

И87Исмаилов, Э. Ш.
    Использование микроволн в пищевом производстве [Текст] / Э.Ш. Исмаилов, С.С. Шихалиев, Р.Г. Кулиева // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология . — С.37-39.


- Ключові слова:

екстракція, экстракция ; електромагнітне поле, электромагнитное поле

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Обладнання харчових виробництв.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі