Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

С79Степанова, Е. Г.
    Расчет параметров процесса экстрагирования сахара с предварительным нагревом стружки в наклонном диффузионном аппарате [Текст] / Е.Г. Степанова, М.А. Печерица // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология . — С.66-67.

- Ключові слова:

цукрова промисловість, сахарная промышленность ; цукрова промисловість, сахарная промышленность ; екстрагування, экстрагирование

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Окремі процеси цукрового виробництва.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі