Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

В68Володин, Д. Н.
    Применение баромембранных процессов в технологии сухих продуктов [Текст] / Д.Н. Володин // Переработка молока . — С.30-32.

- Ключові слова:

сухе молоко, сухое молоко

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво молочних консервів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі