Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Ц94Цымбал, М. В.
    Содержание опасных пищевых добавок в некоторых продуктах [Текст] / М.В. Цымбал, С.Л. Кузнецова, М.К. Чигвинцева // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология . — С.107-109.


- Ключові слова:

безпека харчових продуктів, безопасность пищевых продуктов ; безпека харчових продуктів, безопасность пищевых продуктов

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Допоміжні матеріали (вода, харчові барвники, добавки).



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі