Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

А47Алексеенко, А. В.
    Разработка нового заменителя молочного жира с фитостеринами [Текст] / А.В. Алексеенко // Масложировая промышленность. . — С.20-21.

- Ключові слова:

харчові жири, пищевые жиры ; харчові жири, пищевые жиры

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Жири і масла (олії) харчових виробництв. Мила і миючи засоби. Воски.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі