Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Р60Родионцева, Н. Н.
    Вольтамперометрический метод определения железа - катализатора окислительных процессов в маслах [Текст] / Н.Н. Родионцева // Масложировая промышленность. . — С.25-27.

- Ключові слова:

залізо, железо ; харчові олії, пищевые масла ; харчові масла, пищевые масла

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Жири і масла (олії) харчових виробництв. Мила і миючи засоби. Воски.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі