Зведений каталог бібліотек Харкова
Л63Лисицын, А. Н. Взаимосвязь между температурой, содержанием ионов железа и окислением липидов пшеничной муки [Текст] / А.Н. Лисицын // Масложировая промышленность. . — С.27-28.
- Ключові слова:
- Є складовою частиною документа:
Масложировая промышленность. [Текст]. — 2010.
- Теми документа