Зведений каталог бібліотек Харкова

 

О-59Оносовская, Н. Н.
    Требования нормативных и технических документов к молокосодержащим продуктам [Текст] / Н.Н. Оносовская // Сыроделие и маслоделие . — С.12-14.


- Ключові слова:

стандарти на молочні продукти, стандарты молочных продуктов

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво молока та молочних продуктів
  • ББК // Харчові виробництва: Стандартизація. Нормалізація. Типізація. Нормування.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі