|
Автор: Сурнин Е.В., Устинова А.В., Иванкин А.Н., Дыдыкин А.С., Попова А.П.
-
Ключові слова:
ковбасне виробництво, колбасное производство ; м'ясо свиней, мясо свиньи (свинина) ; білки (хім.), белки (хим.) ; м'ясо свиней, мясо свиньи (свинина) ; ковбасне виробництво, колбасное производство ; білки (хім.), белки (хим.) ; харчова кістка, пищевая кость
-
Є складовою частиною документа:
-
Теми документа
-
ББК // Виробництво м'яса та м'ясних продуктів. Виробництво птахопродуктів. Виробництво риби і рибних продуктів
|
