-
Ключові слова:
зберігання, хранение ; напівфабрикати, полуфабрикаты ; технології, технологии ; технології, технологии ; сировина, сырье ; напівфабрикати, полуфабрикаты ; зберігання харчових продуктів, збереження харчових продуктів, хранение пищевых продуктов ; м'ясо птиці, мясо птицы
-
Є складовою частиною документа:
-
Теми документа
-
ББК // Виробництво м'яса та м'ясних продуктів. Виробництво птахопродуктів. Виробництво риби і рибних продуктів
|