Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

З-25Залялиева, Д. Р.
    Мясная продуктивность мускусных уток [Текст] / Д.Р. Залялиева, В.И. Криштафович // Мясная индустрия . — С.43-45.

- Ключові слова:

качка, утка ; якість, качество ; якість, качество ; якість м'ясних продуктів, качество мясных продуктов ; м'ясо птиці, мясо птицы

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво м'яса та м'ясних продуктів. Виробництво птахопродуктів. Виробництво риби і рибних продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі