Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

М16Маковеев, И. И.
    Цеха малой мощности по переработке птицы [Текст] / И.И. Маковеев // Мясная индустрия . — С.46-47.

- Ключові слова:

обробка, обработка ; обробка, обработка ; м'ясо птиці, мясо птицы

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво птицепродуктів.
  • ББК // Переробка птиці.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі