Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.874
Р49РибероГайон, Ж.
    Виноделие [Текст] : Возбудители брожения приготовление вин / Пер. с фран. и под ред. д-ра тех. наук Н.К.Могилянского. — М. : Пищевая пром-сть, 1971. — 416с.


- Теми документа

  • ББК // Виноробство.
  • Персоналії // Пейно Е.
  • Персоналії // Риберо-Гайон Жан



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2