Зведений каталог бібліотек Харкова

 

К90Кульмакова, Н. И.
    Качество мяса свиней при использовании цеолитсодержащей кормовой добавки [Текст] / Н.И. Кульмакова // Мясная индустрия . — С.58-60.


- Ключові слова:

м'ясо свиней, мясо свиньи (свинина) ; якість, качество ; харчові домішки, харчові добавки, пищевые добавки ; харчова цінність, пищевая ценность ; кормові добавки, кормовые добавки ; якість, качество ; харчові домішки, пищевые добавки ; м'ясо свиней, мясо свиньи (свинина)

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво м'яса та м'ясних продуктів. Виробництво птахопродуктів. Виробництво риби і рибних продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі