Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.874
Р49РибероГайон, Ж.
    Виноделие [Текст] : Преобразование вина и способы его обработки / Пер. с фран. и под. ред. д-ра техн. наук Н.К.Могилянского. — М. : Пищевая пром-сть, 1956. — 584с.


- Теми документа

  • ББК // Виноробство.
  • Персоналії // Риберо-Гайон Жан



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1