Зведений каталог бібліотек Харкова

 

К11    CAProGel - нова розробка компаії CapDiana (Франция) [Текст] // Мясной бизнес . — С.24-25.


- Ключові слова:

добавки до м'ясних продуктов, добавки к мясным продуктам

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Допоміжні матеріали (вода, харчові барвники, добавки) в м'ясному виробництві.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі