швидке харчування, быстрое питание ; ринок товарів, рынок товаров, товарні ринки, товарные рынки ; економічний розвиток, экономическое развитие ; Харків, місто (Україна); Харьков, город (Украина) ; ефективність підприємства, эффективность предприятия ; ринок товарів, ринок товаров ; економічний розвиток, экономическое развитие ; Харків, місто (Україна); Харьков, город (Украина) ; ефективність підприємства, эффективность предприятия

Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв і торгівлі [Текст] : Тези доповідей міжнародної науково-методичної конференції, присвяченої 35-річчю академії (24 жовтня 2002 року) / Редкол.: О.І.Черевко(відпов. ред.) та ін. — Харків : ХДАТОХ, 2002. — 502с.

• ББК // Економіка організації (підприємства, фірми)
• УДК // Організація громадського харчування для великої кількості людей, для груп туристів та інших груп. Харчування за системою самообслуговування за системою самообслуговування тощо --> 640.43
• УДК // Організація та управління підприємствами зв’язку, транспорту, торгівлі, поліграфії. Бухгалтерська справа, рахівництво. Паблік рилейшнз. Зв’язок з громадськістю
• Праці співробітників ХДУХТ // Полстяна Надія Володимирівна, Полстяная Н.В.
• ББК // Раціональне харчування. Дієтологія. [Вітаміни]. Нутріціологія.
• Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ