Зведений каталог бібліотек Харкова

 

П91Пушкин, А. А.
    Совершенствование правового регулирования комплексного обслуживания техники предприятий торговли и общественного питания [Текст] / А.А. Пушкин, М.А. Матющенко // Тезисы докладов 2-й Всесоюзной научной конференции "Проблемы индустриализации общественного питания страны"(12-14 декабря 1989 года) / Отв. ред. А.И.Черевко. — Харьков, 1989. — С.538-539.


- Ключові слова:

громадське харчування, общественное питание ; обслуговування, обслуживание ; громадське харчування, общественное питание ; обслуговування, обслуживание

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • Праці співробітників ХДУХТ // Матющенко Михайло Олексійович, Матющенко Михаил Алексеевич
  • УДК // Організація громадського харчування для великої кількості людей, для груп туристів та інших груп. Харчування за системою самообслуговування за системою самообслуговування тощо --> 640.43
  • УДК // Право. Юриспруденція
  • Праці співробітників ХДУХТ // Пушкин А.А.
  • ББК // Ресторани. Ресторанний бізнес
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі