Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Х89Храмцов, А. Г.
    Управление качеством молочной сыворотки [Текст] / А.Г. Храмцов // Переработка молока . — С.46-47.

- Ключові слова:

молочна сироватка, молочная сыворотка, сироватка молочна, сыворотка молочная ; використання, использование ; використання, использование ; якість молочних продуктів, качество молочных продуктов

- Є складовою частиною документів:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво молока та молочних продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі