Зведений каталог бібліотек Харкова

 

П67Поярков, А.
    Производство сухого пюре из фруктов, ягод и томата [Текст] / А. Поярков, Е. Литкенс // Пищевая промышленность . — С.76-80.


- Ключові слова:

плодоовочеві пюре, плодоовощные пюре ; пюре, пюре ; ягоди, ягоды ; томати (помідори), томаты (помидоры) ; ягоди, ягоды ; томати (помідори), томаты (помидоры) ; фрукти, фрукты

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво овочевих і плодовоягідних консервів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі