Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Г60Голант, Б.
    Рационализированное макаронное производство [Текст] / Б. Голант, В. Ефремов // Пищевая промышленность . — С.219-221.


- Ключові слова:

макаронні вироби, макаронные изделия ; макаронне виробництво, макаронное производство ; макаронне виробництво, макаронное производство ; макаронні вироби, макаронные изделия

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Хлібопекарне виробництво



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі